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夏天饮奶轻轻爽爽，不上火
http://www.100kang.com 2005-6-24 23:08:41 饮奶


    众所周知，牛奶营养丰富全面，是人类营养滋补佳品，但是人们对饮奶的认识存在许多误区，认为冬季气温低，人体代谢减慢，精气封存适宜进补，饮用牛奶易吸收，功效大，而夏季气侯炎热，饮用牛奶产生热气、易上火。因此，冬天喝牛奶，夏天不再喝牛奶。其实这种说法是不科学的，中医认为牛奶味甘性微寒，具有润肺、胃、生津、润肠通便、解热毒等功效。李时珍在《本草纲目》中详细的记载了：牛乳可以治反胃，补益劳损，润大肠、治气痢、除黄疸。

    专家介绍，牛奶中70-80％的水份，不仅补充了由于出汗而损失的水份，同时牛奶中蛋白质和脂肪也极易被人体消化。由此可见，夏季喝牛奶不但不会上火，而且增加了营养，更有益于身体健康。有人担心，夏季里的牛奶没有冬季里的营养好，专家认为这是不必要的顾虑，夏季完全可以放心的饮用牛奶。


  
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